2023-Pim-Derksen-logo-750
horeca-vlees

Horeca

Als horecaondernemer heeft u behoefte aan een partner die topkwaliteit uit eigen regio kan leveren, tegen een eerlijke prijs. Iemand die met u meedenkt, uw zorgen uit handen neemt.

We leveren kwaliteitsvlees aan horeca. We bieden een ruim assortiment aan hoogwaardige vleesproducten en verwerken runderen, varkens, (speen) biggen, kippen en kalkoenen.

Bent u op zoek naar iets specifieks? Wij helpen u graag verder. Wij hebben alle kennis en vaardigheden in huis om naar uw wens te produceren. Zo kunnen wij uw recept produceren voor bijvoorbeeld hamburgers, gehaktballen, pulled pork, etc. Vraag gerust naar de mogelijkheden, ook als u op zoek bent naar iets vernieuwends. Onze slagers zitten boordevol inspiratie om u te ondersteunen!

Bij Pim Derksen vleeswaren staan we voor kwaliteit en verantwoord vlees. Dat proef je!

Groothandel

Als groothandel heeft u behoefte aan een partner die topkwaliteit uit eigen regio kan leveren, tegen een eerlijke prijs. Iemand die met u meedenkt, uw zorgen uit handen neemt.

We leveren kwaliteitsvlees aan de groothandel. We bieden een ruim assortiment aan hoogwaardige vleesproducten en verwerken runderen, varkens, (speen) biggen, kippen en kalkoenen.

Bent u op zoek naar iets specifieks? Wij helpen u graag verder. Wij hebben alle kennis en vaardigheden in huis om naar uw wens te produceren. Zo kunnen wij uw recept produceren voor bijvoorbeeld hamburgers, gehaktballen, pulled pork, etc. Vraag gerust naar de mogelijkheden, ook als u op zoek bent naar iets vernieuwends. Onze slagers zitten boordevol inspiratie om u te ondersteunen!

Bij Pim Derksen vleeswaren staan we voor kwaliteit en verantwoord vlees. Dat proef je!

groothandel vlees

Particulier

Na vele jaren in diverse slagerijen gewerkt te hebben, waarvan ruim 10 jaar bij de Boland slagerij in de Nettorama  te Didam, Daardoor heb ik dus bij heel veel slagerijen in de keuken kunnen kijken en heb ik heel veel ervaring en informatie over producten gekregen die ik nu zelf ambachtelijk maak of verbeterd heb.

 

Naast onze winkel staan wij elke vrijdag met onze verkoopwagen op het mooiste plekje van Didam. De markthal in Didam. In Nederland zijn nog twee overdekte markthallen waar een echte weekmarkt plaats vindt. De uit 1951 daterende markthal in Didam is er daar één van. Zodra je de eerste stap op deze weekmarkt zet, voelt het als thuiskomen. De vrijdagse weekmarkt begint om 11:00 uur en duurt tot 18:00 uur.

Verkoopwagen-Pim-Derksen-vlees

De weekmarkt

Wij verwelkomen u graag op de weekmarkt in Didam of in onze winkel aan de Haaghweg 5 te Didam.
(poeliers bedrijf Gerard Loeters).

Elke woensdag is er in de winkel de verkoop van warme gegrilde spare ribs, om 16.30 uur en 17.30 uur.

Elke vrijdag is er in de winkel de verkoop van gegrilde halve hanen, om 16.30 uur en 17.30 uur,
het is dan niet mogelijk om vlees en/of vleeswaren te kopen.

Eigenlijk is het simpel; Eerlijk vlees smaakt beter en is gezonder.

Scroll naar boven